quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
Novas Receitas
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| Filét Mignon com ervas com risoto ao vinho branco |
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| Malfatti ao molho Pomodoro Fresco |
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| Cioba com ervas |
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| Flor de Kibe Crú e pasta de Gergelim (Homus Tahine) |
Evento Café Santoro
Começa o projeto "chef convidado"
Os chefs de cozinha "convidados" Karina Fernandes (do bufê Le Chef) e Lucas Ferreira (chef de um restaurante em Dublin, na Irlanda) vão comandar as caçarolas e assinar um jantar nesta quarta-feira, dia 9 de fevereiro, na Santoro Café, a partir das 20h30. O menu foi elaborado a partir de rótulos de vinhos premiados, com base na gastronomia síria internacional - o prato principal será tranche de cordeiro ao vinho Crane Lake Zinfandel com ervas. Bom, hein? Para participar, somente com reserva antecipada.
Os chefs de cozinha "convidados" Karina Fernandes (do bufê Le Chef) e Lucas Ferreira (chef de um restaurante em Dublin, na Irlanda) vão comandar as caçarolas e assinar um jantar nesta quarta-feira, dia 9 de fevereiro, na Santoro Café, a partir das 20h30. O menu foi elaborado a partir de rótulos de vinhos premiados, com base na gastronomia síria internacional - o prato principal será tranche de cordeiro ao vinho Crane Lake Zinfandel com ervas. Bom, hein? Para participar, somente com reserva antecipada.
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| Pessoal da Cozinha |
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